La qualità

I punti di forza oltre a quelli citati relativi all’alta professionalità dei Pasticceri impiegati, sono certamente legati ai tempi di produzione e di consegna dei prodotti

Ogni operazione viene effettuata sul momento, perché la freschezza dei prodotti è il nostro fiore all’occhiello.

La lavorazione inizia alle ore 22 per terminare con le ultime operazioni alle 08 del mattino, questo ovviamente è uno sforzo enorme che porta il laboratorio ad essere in piena attività nel cuore della notte, per fornire un prodotto finito appena sfornato.
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